去年冬天，我揣着200块钱到的果洛。火车晚点，到站已经晚上九点多了，站前广场冷得跺脚。说实话那会儿特别慌，手机快没电，不知道去哪住，更不知道接下来的日子怎么过。
初到果洛：穷得连碗面都犹豫
我是在恩威信息网看到果洛酒吧招聘信息的，说正规直招、无押金、包食宿。当时走投无路了，想着哪怕被骗也就这200块。结果联系上后，人事让我直接去商业步行街那边的酒吧面试。面试很简单，领班大姐看我一眼就说“行，今晚试试”。当天就安排了宿舍，六人间，上下铺，但好歹有个窝了。
刚入行那半个月：手忙脚乱到想哭
我分到城市广场附近的一家酒吧，主要做气氛组加端酒。第一个礼拜天天被客人吼。有回给一桌送酒，托盘没端稳，摔了两瓶，经理当场骂我“笨手笨脚”。我赔了酒钱，那天晚上只赚了80块小费。回宿舍躲在被子里哭，真想买票回家，可连车票钱都不够。
后来才发现，其实很多新人都是这么过来的。我旁边一个做了三年的姐妹告诉我，她刚来时比我还惨，摔过五瓶洋酒。她说“慢慢来，别急”。
转折点：遇到肯教的师傅
组里有个叫阿芳的姐姐，看我实在可怜，主动带我。她教我怎么看客人眼色，什么时候该倒酒、什么时候该闪人；怎么端托盘稳当；怎么跟客人聊天但不越界。她还说“咱们这行，嘴甜眼活就行，别想太多”。
跟着她学了两周，慢慢上手了。第二个月开始，小费从每天三四百涨到八九百。第三个月稳定在日结1200-1800之间。包食宿，基本没花钱的地方，第一个月攒了快两万。说实话那会儿自己都吓一跳。
小半年后的变化：不只是赚钱
现在我在果洛待了快六个月，商业步行街的酒吧圈子里也混熟了。性格开朗了很多，以前跟人说话都脸红，现在能跟客人开玩笑。也交了几个真心的姐妹，下班后一起去吃地道美食，比如烤羊排和青稞饼。城市广场那边晚上很热闹，有时候凌晨下班了，我们几个还会去溜达一圈。
不过说实话，这行也有辛苦的地方。熬夜是常态，周末经常干到凌晨三四点。偶尔遇到喝醉闹事的客人，还得赔着笑脸哄。有回一个男的非要加微信，我不给，他就摔杯子，最后是保安把他架出去的。那晚我手心全是汗。
给想入行的姐妹几句真心话
找对地方很重要。一定要找正规直招、无押金的场子，像恩威信息网这种平台靠谱些。别信那种先交钱再上岗的，基本都是坑。
别指望一夜暴富。日结1500是旺季或者运气好，平常也就800-1200。但胜在稳定，攒钱快。
保护好自己。酒量不行就别硬撑，该拒绝就拒绝。我们只是卖酒卖气氛，不是卖别的。遇到过分的要求，直接找领班。
心态要放平。刚开始肯定会被骂，谁不是这么过来的？熬过第一个月就好了。实在不行就换个场子，别死磕。
最后说一句：不后悔来果洛，但也不会一直干这行。趁年轻攒点钱，以后再说吧。
